Restaurantpavillons Hotel Hyatt Köln
2017 – 2018 Objektüberwachung, Hochbau, TGA und Außenanlagen
Das 5-Sterne Hotel Hyatt Regency Köln liegt auf der rechten Rheinseite innenstadtnah im Stadtviertel Deutz. Das Neubauprojekt sah vor, das Hyatt Regency Cologne Hotel um zwei hochwertige Restaurantpavillons zu erweitern.
Die eingeschossigen Glaspavillons wurden dem Hotel direkt vorgelagert und unmittelbar angrenzend an den neu gestalteten Rheinboulevard errichtet. Die Planung enthielt den Neubau von zwei Restaurants mit unterschiedlichen Gastronomiekonzepten für insgesamt ca. 265 Gäste.
In beiden Gebäuden wird sowohl Innen- als auch Außengastronomie betrieben. Die beiden Neubauten umfassen eine BGF von je rund 250 m².
Die Restaurants wurden als eine eingeschossige Stahlbaukonstruktion mit Glasfassade errichtet. Die Höhe bemisst sich auf rund 4,80 m.
Die Fassadengestaltung beider Pavillons erfolgte durch den Künstler Peter Kogler. Auch die Dachflächen wurden entsprechend der Fassade gestaltet.
Die Dachkonstruktion verfügt über eine auskragende Dachscheibe, sodass ein Terrassenbereich von ca. 60 m² je Pavillon entstehen konnte.
Die Pavillons öffnen sich mit ihren Terrassenflächen und Außenbereichen zum Rhein bzw. Rheinboulevard.
Die Lage am Rhein mit direktem Domblick war für das geplante Gastronomiekonzept ein wesentlicher Bestandteil und Alleinstellungsmerkmal.
Die Restaurants unterscheiden sich im Wesentlichen durch die Anordnung der Küchen-/ Lager- und WC-Bereiche.
Hinsichtlich Konstruktion und Materialität des Rohbaus ist die Ausführung identisch.
Im Innenbereich wurden zwei verschiedene Gastronomiekonzepte umgesetzt, dementsprechend wurden in Bezug auf die Innenarchitektur zwei unabhängige, moderne Konzepte umgesetzt.
Die Außenanlagen wurden vollständig überarbeitet inklusive der Vorfahrt und der Terrassenbereiche des Hotels.
Die Landschaftsarchitektur sah eine einladende, barrierefreie Platzstruktur vor, welche den Charakter des Rheinboulevards aufgreift, sodass ein attraktiver öffentlicher Raum entstand.
Bauherr: Brandenburg Barrel Cologne Buy Co
Ver. durch Shore Capital, Berlin
Architekten: Gattermann & Schossig, Köln
Visualisierungen ©: Gattermann + Schossig
Fotos ©: H&P Bauingenieure GmbH & Co. KG
Alleinstellungsmerkmal der Pavillions ist die gute Rheinlage mit direktem Blick auf den Dom.